グルメとアクアカルチャー

アクアカルチャーの仕事に使う資格

東北の豊かな海【ムール貝】

こんにちは、東北地方で水産の仕事をしているエッゲルです 先日、年に一度の係留ロープ掃除をしました 係留ロープとは、海に浮かんでいる生簀や港に停泊している船と海底に沈めた重りを繋げて固定するものです。強風や高波でも流されないよう...
グルメとアクアカルチャー

これまでお土産として渡すことが多かった地元の有名ケーキ屋のベストセラー、クマの手シューラスクを自分で味わう!

こんにちは、エッゲルです この記事では、私が地元で有名なケーキ屋の代表的なお土産である「クマの手シューラスク」を自分で購入して味わった経験を紹介します。これまでお土産として渡すことが多かったこのスイーツを、自分のおやつとして楽しんで...
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